广义美食：令人沉醉的乡土料理

广义在旅游美食方面不如岘港或顺化有名，但这恰恰是这里的独特之处 — 一道道朴实无华、世代相传、保留了原汁原味的乡土料理。一旦尝过，便难以忘怀。

蚬汤 — 传奇的汤品

"蚬汤"是广义特有的淡水蚬汤。汤色清澈见底，带着河蚬天然的清甜，配上生菜和烤米纸一同食用。一碗仅需1万至1万5千VNĐ，味道却精致清雅得令人惊叹。离乡的广义人最思念的便是这碗蚬汤。

茶江虾虎鱼焖胡椒

手指大小的虾虎鱼，捕自茶曲江，用胡椒和鱼露焖制，做成浓郁喷香的一道菜。配上热腾腾的米饭和蔬菜汤，简单却美味到"百吃不厌"。当地餐馆每盘5万至8万VNĐ。

玉米春卷 & 镜糖

玉米春卷 — 将嫩玉米磨碎拌入虾仁，炸至金黄酥脆。镜糖 — 如镜子般透明的麦芽糖，是慕德的传统特产。两者都是绝佳的伴手礼。