Ẩm thực đường phố Đà Nẵng: 20 món phải thử

Đà Nẵng là thiên đường ẩm thực đường phố với hàng trăm món ngon mang đậm hương vị miền Trung. Mỗi góc phố, mỗi con hẻm đều ẩn chứa những quán ăn bình dân với hương vị tuyệt vời mà bạn không thể tìm thấy ở nơi nào khác. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết để bạn ăn sập Đà Nẵng!

Top 5 món signature không thể bỏ qua

1. Mì Quảng — với nước dùng đậm đà từ xương heo, tôm, thịt, đậu phộng rang và bánh tráng vừng. Mỗi quán có một công thức riêng tạo nên sự đa dạng tuyệt vời. 2. Bánh tráng cuốn thịt heo — bánh tráng mỏng cuốn thịt heo luộc, rau sống, chấm mắm nêm. 3. Bún chả cá — nước dùng trong ngọt với chả cá chiên vàng và bún. 4. Bánh xèo miền Trung — nhỏ hơn, giòn hơn bản miền Nam, ăn kèm rau rừng. 5. Nem lụi — thịt nướng xiên que cuốn bánh tráng với rau thơm.

Khu ăn vặt nổi tiếng

Chợ Cồn (đường Ông Ích Khiêm) là thiên đường ăn vặt lớn nhất Đà Nẵng — từ cơm tấm, bún mắm, chè đến các loại bánh. Đường Phan Châu Trinh tập trung nhiều quán mì Quảng và bánh tráng cuốn thịt heo ngon nổi tiếng. Phố ẩm thực Lê Lợi và Hoàng Diệu cũng là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối đường phố.

Đồ uống & Tráng miệng

Đừng quên thử chè bắp Đà Nẵng (bắp ngọt nấu với đường thốt nốt), sinh tố bơ béo ngậy, nước mía siêu rẻ (5.000 VNĐ/ly), và cà phê muối — đặc sản cà phê pha muối đang trend khắp Việt Nam. Giá mỗi ly chỉ 15.000-30.000 VNĐ.