ダナンのストリートフード：必食の20品

ダナンはベトナム中部ならではの風味あふれる数百もの絶品料理が揃うストリートフードの楽園です。どの街角も、どの路地も、他では味わえない素晴らしい味の庶民的な食堂を隠し持っています。以下はダナンを食べ尽くすための詳しいガイドです！

外せない看板メニュートップ5

1. ミークアン — 豚骨、エビ、肉、炒ったピーナッツ、ごまのライスクラッカーから作られるコクのあるスープが特徴。店ごとに独自のレシピがあり、素晴らしい多様性を生み出しています。2. バインチャンクオンティットヘオ — 薄いライスペーパーでゆで豚と生野菜を巻き、マムネム（魚醤）につけて食べます。3. ブンチャーカー — 澄んだ甘いスープに、黄金色に揚げた魚のすり身団子と米麺を合わせた一品。4. 中部風バインセオ — 南部版より小さくてカリカリで、山菜と一緒にいただきます。5. ネムルイ — 串焼き肉をライスペーパーで香草と一緒に巻いて食べます。

有名なグルメスポット

コン市場（オンイックキエム通り）はダナン最大のグルメ天国です — コムタムからブンマム、チェ、各種お菓子まで。ファンチャウチン通りには有名でおいしいミークアンやバインチャンクオンティットヘオの店が数多く集まっています。レロイ通りとホアンジエウ通りのグルメ街も、夜の屋台ディナーに最適な選択肢です。

ドリンクとデザート

ダナンのチェーバップ（パームシュガーで煮た甘いとうもろこし）、濃厚なアボカドスムージー、激安のサトウキビジュース（1杯5.000 VNĐ）、そしてベトナム全土でトレンドになっている塩入りコーヒーの名物カフェムオイもぜひお試しを。1杯わずか15.000〜30.000 VNĐです。